TCHOUCOUTOU, Label de Retrouvailles, de Réjouissances et d'Intégration

11 septembre 2015

La consommation de la boisson locale Tchoucoutou, loin d’être un simple geste se révèle être un véritable label de retrouvailles, réjouissances et d’intégration des ressortissants du département de l’Atacora dans le marché de Koutchéta – Tchakitibam à Parakou.

Il existe au Bénin, un marché particulier. C’est le marché Koutchéta – Tchakitibam. On y vend du Tchoucoutou. Une boisson locale à base de mil ou sorgho. On retrouve également cette boisson dans les pays tels que le Togo, le Sénégal, le Burkina-Faso et le Mali. Au Togo, elle est appelée Tchoucoutou ou Tchakpalo, à Lomé, la capitale politique, les cabarets sont les lieux de vente du Tchoucoutou où les consommateurs viennent prendre des nouvelles de leur région d’origine autour du « Tchouc » tandis qu’au Burkina-Faso, on l’appelle « Dolo ».

 > Il vous reste encore 90% de cet article à lire, Achetez le Magazine de Septembre 2015 !